joululeipuri.jpg

Olen tässä miettinyt joulutorttuja. Sopivasti sain Kotilieden uutiskirjeen ja mukana oli vaihtoehtoja luumuhillolle. (Jota olen aina inhonnut.) Emme ole syöneet luumuisia joulutorttuja varmaan vuosikymmeniin, sillä sille on parempiakin vaihtoehtoja. Kuten täällä kerrotaan.

Itse aion tänä vuonna tehdä enkelinmuotoisia joulutorttuja, joissa on nokare mantelimassaa ja appelsiinihilloa. Päälleen ne saavat paistettuina tomusokerihunnun.

Tähtimallin lisäksi voi tehdä muunlaisiakin torttuja, kuten täällä neuvotaan, ja täällä. Olihan tuo video vähän teennäinen, mutta oppihan siinä uusia torttumalleja, kuten koira ja kuusi.

Ehkä kaivan tänään pakastimesta torttutaikinaa esiin. :)

© 1347700811_img-641e5e7c0c093664f677b1976

96432